Здоровый рацион, размер порций, есть ли диетическое и индивидуальное питание – это лишь часть вопросов, на которые родители хотят получить ответы при поступлении детей в детский сад. Одни переживают, чтобы ребенок наедался, вторые опасаются переедания, а третьи приносят множество справок и просят стол для аллергиков. Но Вы можете быть спокойны, ведь меню детского сада разрабатывается не только поварами, но и врачами, технологами, диетологами и многими другими специалистами.
Питание и нормы в детском саду
Весь рацион формируется в зависимости от сезона, включая в себя самые полезные фрукты и овощи. Дневная норма калорий для малышей до трех лет составляет 1540 ккал, а для детей постарше – 1900 ккал. Стоит отметить, что меню повторяется каждые двадцать дней, что сложно выдержать даже в домашних условиях. Прием витамина С является обязательным для всех возрастных групп в любое время года. Точные калькуляции должны содержать выход в граммах, калорийность, расчет жиров, белков и углеводов каждого блюда.
Рецепты детского сада
В большинстве садиков четырехразовое питание – два завтрака, обед, полдник. Продуктовые стандарты на каждый день: мясо, молоко, сметана, картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, сливочное масло, соки. Остальные продукты чередуют и дают два-три раза в неделю — творог, рыбу, сыр, яйца и прочие. Если какой-либо ингредиент отсутствует в данный момент, его заменят равноценным.
Завтрак радует малышей молочными кашами, омлетами, хлебом с маслом, сладким чаем. Перекус, он же второй завтрак, чаще всего содержит фрукт или стаканчик сока. Ни один обед не обходится без горячего первого блюда и мясного или рыбного второго. В большинстве случаев в дополнение будет овощной салат или нарезка из сезонных овощей.
После сна детки едят полдник – запеканку, выпечку, сырники, кефир, кисель. Воздушная запеканка из творога как в детском саду становится у многих людей эталоном вкуса на многие годы.
В детском саду «Моя первая академия» 5-разовое сбалансированное питание. В зависимости от возраста для воспитанников каждой группы продумано меню ( Вы можете изучить его, зайдя во вкладку любой из групп). Мы вкусно, полезно и сбалансировано кормим деток первым и вторым завтраком, обедом, полдником и ужином. Обязательно учитываются и индивидуальные пожелания родителей относительно предпочтений ребенка!
